Nouveau producteur à l'amap

Suite à la commande groupée de pates auprès de la ferme de Grandos à Tournon mardi 4 novembre, un contrat mensuel pourrait s'établir avec le producteur dans le cadre de l'amap Coluche. Olivier Di Girolamo produit une gamme de pâtes sèches depuis Juillet dernier, il s’agit d’une production complète (des semis jusqu'à a la vente en passant pas la farine et la transformation).

Pour info l'amap Coluche réunit 10 producteurs locaux depuis 2007, 60 familles participantes, et plus de 200 contrats entre producteurs et consommateurs sont signés chaque année.

Si vous etes intéressés par ce contrat pates et ainsi permettre à un producteur local de développer son activité, rejoignez l'amap Coluche.

Ci dessous quelques infos sur la ferme et les trois types de pates proposés. Pré-contrats mardi 2 décembre pendant la distribution de l'amap à la Maison de quartier Coluche.